30 أفضل أطباق بوذا

30 من أفضل أطباق بوذا المغذية حولها. هذه الأطباق النباتية والنباتية الملونة مليئة بالمغذيات الكبيرة لتغذية جسمك وعقلك.

أوعية بوذا ، وأوعية التغذية ، وأوعية قوس قزح ، وأقواس الهبي ، والأوعية الكبيرة ، وأوعية اليوجا ... هذه الجمالات لها أسماء عديدة واكتسبت شهرة متزايدة على مدار العامين الماضيين. وأنا ، على سبيل المثال ، لا يمكن أن أكون أكثر سعادة حيال ذلك! سأكون سعيدًا بتناول هذه الأطباق الملونة على الإفطار والغداء والعشاء. إنها سهلة الصنع وجميلة ومغذية و (ربما من المستغرب) صديقة للأطفال.

الطريقة المفضلة لدي لتقديم العشاء اللذيذ أوعية بوذا هي إعداد أوعية من مختلف المكونات / الإضافات كثيفة المغذيات والسماح للجميع بصنع وعاء خاص بهم. لا توجد قواعد - فقط تأكد من تضمين الخضار والبروتين والعديد من الألوان والقوام. إذا استغرقت ساعة خلال عطلة نهاية الأسبوع لإعداد بعض الأطعمة التي تستغرق وقتًا أطول ، فستكون أطباق بوذا الخاصة بك سريعة وسهلة. أحب طهي الكينوا والعدس وبعض الخضار مثل البنجر والبطاطا الحلوة خلال عطلة نهاية الأسبوع. يمكنك تلبيس الأطباق بصلصتك المفضلة أو إضافة القليل من الحمص أو الطحينة أو الصلصة أو الجواكامولي. أو اتركهم عراة!

هؤلاء أطباق الحمص المشوي الكورية هي واحدة من وصفات وعاء بوذا الصحية المفضلة لدي. يعتبر ماء مالح الحمص شهيًا ومسببًا للإدمان. عائلتي كلها تحب هذا.

وعاء بوذا مماثل مصنوع من من السهل خبز التوفو مع صلصة الزنجبيل الصويا .

بأي طريقة يمكنك تتبيلها ، يعد التوفو إضافة رائعة عالية البروتين للأوعية النباتية. أنا أحب هذه السلطة مع الخضار الملونة ، والتوفو المقرمش ، و صلصة طحينة ليمون أو تتبيلة آلهة الخضراء .

إذا كان لديك وعاء سريع ، فهذا وعاء شيبوتل بوريتو مع الفاصوليا والأرز من السهل جدًا صنعه من الصفر. اضف بعض شيبوتلي ستير فراي لمزيد من البروتين.

أطباق تحضير وجبات الكينوا مع صلصة الليمون الكريمية لذيذة جدا ومغذية. يمكنني تناول هذا لتناول طعام الغداء كل يوم.

وعاء من الكينوا مع الكرنب المحمص والأفوكادو والبيض المسلوق هي إحدى وصفاتي لتناول الغداء أو العشاء في الليالي عندما لا يكون هناك 'شيء' في المنزل لتناول الطعام. إنها صحية وأرخص وأسرع بكثير من توصيل البيتزا التي ستتركك تعاني من ألم في البطن.

أطباق صينية بوذا مع صلصة الطحينة طريقة رائعة لتنظيف الثلاجة وتحميل طبقك بالخضار والكينوا والفلافل.

لنتحدث عن الصلصات لمدة دقيقة. لدي عدد قليل من صلصات وعاء بوذا المفضلة التي تضيف الكثير من النكهة إلى أي وعاء بوذا. بالنسبة للأوعية ذات الطراز المكسيكي ، يعمل الجواكامولي أو السالسا بشكل جيد. بالنسبة للهنود ، استخدم الصلصة مثل هذا التوت البري الصلصة أو صلصة الزبادي. بالنسبة لأوعية بوذا التايلاندية ، استخدم المفضلة صوص الفول السوداني التايلاندي (في الصورة أعلاه) وبالنسبة للبحر الأبيض المتوسط ​​، استخدم هذا بسيط صوص طحينة .

Chana Masala هو نجم هذا الطبق المستوحى من الهند مع أرز الكركم الذهبي.

العدس الأحمر دال هو طبق آخر مستوحى من الهند يصنع وعاءًا لذيذًا.

طبق الأسبوع الشتوي الخاص بي: الحمص بالكاري مع براعم بروكسل المحمصة ، والجزر الأرجواني ، والبطاطا الحلوة الأرجواني ، والبنجر الذهبي ، والفجل ، والأفوكادو ، والطحينة فوق سرير من الكينوا. وصفة في النهاية & # 128578 ؛

1. وعاء قوس قزح للأرز والفاصوليا المكسيكية
2. وعاء الكينوا واللفت والبيض (في الصورة أعلاه)
3. وعاء بوذا بالحمص بالكاري (في الصورة أعلاه والوصفة أدناه)
4. بارفيتس بودينغ الشيا النباتي السهل
5. أطباق أكي
6. أطباق بيتايا
7. أوعية قوس قزح
8. أطباق سوشي نباتية
9. أطباق شواء التوفو بوذا المخبوزة
10. أطباق الكينوا تاكو
11. بطاطا حلوة مشوية
12. جوز القرع بالكاري مع القرع والقرنبيط والحمص
13. وعاء أرز المانجو والأفوكادو الحار من Love and Lemons
14. وعاء الخضار والبرتقال الحار
15. وعاء حبوب آلهة يونانية من نصف حصاد مخبوز
16. أطباق مغذية محمصة بصلصة طحينة الليمون من زوجين من الطهاة
17. أفضل أطباق الشتاء بليس مع الفلافل من رشة يم
18. عسل الزنجبيل التوفو فيجي مقلي من رشة يم
19. أطباق كينوا متوسطية مع صلصة الفلفل الأحمر المحمص
20. أطباق نباتية من الكينوا مع الخضار المشوية وصلصة الأفوكادو من الأفوكادو بيستو
21. وعاء بوذا على الطريقة التايلاندية من Leelalicious
22. Chimichurri Nourish Bowl من The Simple Veganista
23. سلطة الشتاء كوب من ابدأ بالتغذية
24. سوق المزارعين سمسم ميسو أوعية نودل من Half Baked Harvest
25. وعاء صن شاين مع طحينة بذور عباد الشمس من الولائم في المنزل
26. وعاء توهج الصيف من الولائم في المنزل
27. وعاء بوذا البطاطا الحلوة مع صلصة طحينة القيقب والليمون
28. تغذية + وعاء توهج مع حمص الطماطم المجفف بالشمس من Oh She Glow س
29. صحن عدس نباتي مع كريمة الطحينة والزنجبيل جوجي من الفوضى الأولى
30. عصيدة من دقيق الذرة مع العدس الفرنسي من السعي وراء المزيد
31. صحن سلطة كالي من بيغن داخل التغذية

مكونات

• 2 (15 أونصة) علب حمص
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاري
• 2 كوب كينوا مطبوخة أو أنواع أخرى من الكينوا
• الخضار المفضلة لصنع وعاء بوذا الخاص بك
• حمص أو صوص طحينة

تعليمات

1. يُسخن الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت. يُصفّى الحمص ويُشطف. جفف الحمص برفق حتى يصبح لامعًا ورطبًا. على صفيحة خبز ، اخلطي الحمص بزيت الزيتون والملح لتغطيهما. تحمص لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح مقرمشة. أضيفي مسحوق الكاري واستمتع بالدفء!

معلومات التغذية: