خل التفاح المثالي

تستغرق وصفة خل عصير التفاح الخفيفة والمنعشة أقل من 5 دقائق لتختلط معًا وهي لذيذة للغاية.

عندما تريد الاستمتاع بلعبة السلطة ، فإن التتبيل محلي الصنع هو السبيل للذهاب. لسنوات ، سلكت الطريق البطيء واستخدمت ضمادات السلطة التي اشتريتها من المتجر. أخيرًا أدركت أن الضمادات المشتراة من المتجر تحتوي غالبًا على مكونات غير تقليدية ومواد حافظة. كان التحول إلى الضمادات المصنوعة منزليًا بمثابة تغيير في قواعد اللعبة. عندما نصنع تتبيلات السلطة في المنزل ، تكون أقل تكلفة ، ويوجد نفايات أقل ، ومذاقها أفضل ، ونتحكم في كمية الزيت والسكر التي ندرجها.

في وقت سابق من هذا العام شاركت هذا الدسم طحينة الليمون هذا هو واحد من الملابس المفضلة لدي. أنا أيضا قمت بمشاركة ملف سلطة حمص يونانية مع صلصة الخل من النبيذ الأحمر اليوناني. كانت كلتا الوصفات رائعة معكم يا رفاق ، وأردت مشاركة واحدة أخرى من ضماداتي المفضلة. يتميز خل التفاح من خل التفاح بأنه خفيف ومنعش ويكمل أي سلطة تقريبًا.

إذا لم يكن لديك زجاجة من خل التفاح (ACV) في منزلك ، فإنني أوصي بشدة بإضافة زجاجة واحدة. خل التفاح له فوائد صحية عديدة. لا يمكن استخدام خل التفاح فقط في تتبيلات السلطة مثل هذا ، بل له استخدامات تجميلية أيضًا. العديد من صديقاتي يقسمن بـ ACV باعتباره تونر للوجه وقد استخدمته بنفسي لإزالة تراكم منتجات الشعر. الخصائص المضادة للفطريات لخل التفاح تجعله منتج تنظيف طبيعي رائع. يُقال إن إضافة ملعقة كبيرة أو اثنتين من خل التفاح إلى كوب من ماء الليمون الدافئ يعد إكسيرًا رائعًا لإزالة السموم وعلاجًا باردًا. يمكنك التحقق من المزيد من الفوائد الصحية لخل التفاح على براج موقع الكتروني. أختار دائمًا خل التفاح غير المصفى 'مع الأم' ، مما يعني أنه يحتوي على كل هذه الكائنات الحية المجهرية المفيدة. يمكنك العثور على هذا في Trader Joe's ومعظم متاجر الأطعمة الصحية. نظرًا لأن لديك ACV بالفعل ، تأكد من تجربة المفضل لدي وصفة شراب خل التفاح !

يستغرق خل عصير التفاح هذا دقيقة واحدة فقط ليخفق أو يهتز معًا وسيجعل مذاق جميع سلطاتك أفضل. على الرغم من أنني أشارك وصفة خل التفاح الكلاسيكية ، فلا تتردد في استخدامها كنقطة انطلاق وتغييرها. إذا كنت ترغب في جعل هذه الصلصة خالية من الزيت ، يمكنك ببساطة حذف الزيت واستبداله بقليل من عصير البرتقال. قد يكون رش عصير التفاح ممتعًا في الخريف. أضف ملعقة صغيرة من خردل الحبوب الكاملة لمزيد من نكهة الخردل أو الأعشاب الطازجة مثل الشبت للحصول على نكهة ترابية. إذا كنت تحب الليمون ، فاستمر في إضافة عصير نصف ليمونة.

ماذا يجب أن تضع صلصة التفاح الخاصة بك على '>

مكونات

• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• 1/4 كوب من خل التفاح
• 1 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
• 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر

تعليمات

1. ضع جميع المكونات في وعاء صغير أو برطمان. يقلب حتى يمتزج جيدًا. احفظه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.

ملحوظات

Nutrition information is based on 1 sixth of this recipe and is approximate.
For an oil-free dressing, you may omit the olive oil, but the dressing will be stronger. You can also try replacing some of the oil with orange juice.

معلومات التغذية: